- Surface300 m²
- AscenseurNon
- Conforme ERPOui
- ExtractionNon
BOULANGERIE AVEC LOGEMENT
199 000 €
Descriptif du bien
À VENDRE – FONDS DE COMMERCE BOULANGERIE-PÂTISSERIE ÉPERNAY CENTRE
SIMEKA IMMOBILIER ET COMMERCES vous propose à la vente une boulangerie-pâtisserie artisanale située au cœur d'Épernay, comprenant le fonds de commerce, les murs commerciaux ainsi qu'un vaste logement de fonction d'environ 185 m².
UNE AFFAIRE RARE OFFRANT UN EXCELLENT ÉQUILIBRE ENTRE VIE PROFESSIONNELLE ET VIE PERSONNELLE !
Cette boulangerie bénéficie d'une clientèle locale fidélisée, complétée par plusieurs livraisons régulières auprès de professionnels.
L'établissement est actuellement exploité par un couple, sans aucun salarié, avec une fabrication essentiellement artisanale et des installations professionnelles entretenues.
UN RYTHME DE TRAVAIL PARTICULIÈREMENT ATTRACTIF
L'un des principaux atouts de cette affaire réside dans ses horaires d'ouverture et ses nombreuses semaines de congés, particulièrement rares dans la profession.
HORAIRES ACTUELS :
Cette organisation permet aux exploitants de préserver leur vie familiale tout en maintenant une activité commerciale rentable à développer.
Pour un repreneur souhaitant augmenter son chiffre d'affaires, la réduction des périodes de fermeture constitue un levier de croissance immédiat, sans investissement structurel majeur.
UN OUTIL DE TRAVAIL FONCTIONNEL ET ENTRETENU
L'ensemble comprend également une habitation d'environ 185 m², équipée de la climatisation.
Une configuration idéale pour un couple souhaitant travailler sur place, supprimer la contrainte d'un loyer commercial et constituer un patrimoine immobilier.
DONNÉES ÉCONOMIQUES
FONDS DE COMMERCE SEUL : 199K€
MURS COMMERCIAUX: 300K€
SOIT UN ENSEMBLE A 499 000 € HONORAIRES D'AGENCE INCLUS – MURS ET FONDS DE COMMERCE.
SIMEKA IMMOBILIER ET COMMERCES vous propose à la vente une boulangerie-pâtisserie artisanale située au cœur d'Épernay, comprenant le fonds de commerce, les murs commerciaux ainsi qu'un vaste logement de fonction d'environ 185 m².
UNE AFFAIRE RARE OFFRANT UN EXCELLENT ÉQUILIBRE ENTRE VIE PROFESSIONNELLE ET VIE PERSONNELLE !
Cette boulangerie bénéficie d'une clientèle locale fidélisée, complétée par plusieurs livraisons régulières auprès de professionnels.
L'établissement est actuellement exploité par un couple, sans aucun salarié, avec une fabrication essentiellement artisanale et des installations professionnelles entretenues.
UN RYTHME DE TRAVAIL PARTICULIÈREMENT ATTRACTIF
L'un des principaux atouts de cette affaire réside dans ses horaires d'ouverture et ses nombreuses semaines de congés, particulièrement rares dans la profession.
HORAIRES ACTUELS :
- Du lundi au vendredi : 6h00 à 13h30 et de 16h00 à 19h30.
- Le samedi : 6h00 à 12h30.
- Fermeture tous les samedis après-midi et dimanches.
- 11 semaines de fermeture annuelle en 2026.
- 7 semaines de fermeture en 2025.
- 4 semaines de congés durant l'été, en juillet et août.
- 2 semaines à Noël.
- 1 semaine à Pâques.
- 1 semaine en novembre.
- Fermeture également lors des ponts du mois de mai.
Cette organisation permet aux exploitants de préserver leur vie familiale tout en maintenant une activité commerciale rentable à développer.
Pour un repreneur souhaitant augmenter son chiffre d'affaires, la réduction des périodes de fermeture constitue un levier de croissance immédiat, sans investissement structurel majeur.
UN OUTIL DE TRAVAIL FONCTIONNEL ET ENTRETENU
- Boutique de vente de 22 m², réaménagée il y a environ 5 ans.
- Fournil de 65 m², aménagé il y a environ 9 ans.
- Espaces de stockage de 45 m².
- Matériel professionnel BONGARD suivi et entretenu.
- Four électrique PAVAILLER d'environ 9 ans.
- Installation électrique contrôlée par VERITAS.
L'ensemble comprend également une habitation d'environ 185 m², équipée de la climatisation.
Une configuration idéale pour un couple souhaitant travailler sur place, supprimer la contrainte d'un loyer commercial et constituer un patrimoine immobilier.
DONNÉES ÉCONOMIQUES
- Chiffre d'affaires annuel : 223 000 €.
- Marge commerciale : environ 70 %.
- Aucun salarié à reprendre.
- Exploitation actuelle assurée par un couple.
- Clientèle de proximité et livraisons professionnelles.
- Potentiel de développement par l'élargissement des horaires et la réduction des congés.
FONDS DE COMMERCE SEUL : 199K€
MURS COMMERCIAUX: 300K€
SOIT UN ENSEMBLE A 499 000 € HONORAIRES D'AGENCE INCLUS – MURS ET FONDS DE COMMERCE.
Caractéristiques techniques
- AscenseurNon
- Surface300 m²
- Nature de l'activitéBoulangerie, Patisserie, Viennoiserie
- ActivitésBoulangerie, Pâtisserie
- Licence3
- SanitairesOui
- Horaires d'ouvertureDu Lundi au Vendredi:
6h0 - 13h30
16H - 19h30.
Samedi:
6h - 12H30 - Effectif salarial0
- Raison de la venteChangement Activité
- LocalisationÉpernay 51200
- RéférenceVF580
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